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赌场风云 电视剧:红烧素鸡,香菇炒芦笋,鲜虾炒韭菜的做法

2019-02-28 17:15:10   来源:未知
文章导读

澳门赌场老板 www.kp8w.com.cn 香菇炒芦笋 材料:芦笋、胡萝卜、大蒜、橄榄油、水、盐、干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略); 做法: 1、香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片。 2、胡萝卜洗净,切丝。 3、芦笋洗净,切段。 4、大蒜,切片。 5、锅烧热,倒点橄榄油,油热,放蒜片炒香;加胡萝卜和香菇,翻炒一会儿;加芦笋,适量盐,翻炒一会儿;稍微加点水,继续翻炒,芦笋会慢慢变翠绿,水会慢慢收干,加点干贝素,翻炒均匀,就好啦,起锅~ 鲜虾炒韭菜 材料:海虾240克、韭菜200克、红椒3根、姜10克、植物油1勺、食盐1小勺 做法 1.先将虾子清洗干净,将虾头连同虾线摘除 2.处理好的虾子再次清洗一下,切些姜末备用 3.韭菜摘洗干净,切成寸段,红椒切小块 4.锅热倒油,油稍微多一点 5.油热,放虾和红椒一起炒 6.炒到虾子变色,加盐和糖调味 7.继续炒到虾壳感觉有点焦脆,下韭菜 8.快速翻两下,出锅即可 红烧素鸡 做法 1、素鸡切薄片,热锅冷油,待油色发亮后将切好的素鸡片下油锅稍微炸一炸,将炸好的素鸡片的油分沥一沥。 2、锅中留一些油,下蒜瓣爆香,放一勺老干妈,炒匀,加入些许水,放入生抽,鲜贝调汁露,老抽,搅拌匀,放入素鸡片, 3、开大火,待锅中水沸之后,待20分钟

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香菇炒芦笋

材料:芦笋、胡萝卜、大蒜、橄榄油、水、盐、干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略);

做法:

1、香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片。

2、胡萝卜洗净,切丝。

3、芦笋洗净,切段。

4、大蒜,切片。

5、锅烧热,倒点橄榄油,油热,放蒜片炒香;加胡萝卜和香菇,翻炒一会儿;加芦笋,适量盐,翻炒一会儿;稍微加点水,继续翻炒,芦笋会慢慢变翠绿,水会慢慢收干,加点干贝素,翻炒均匀,就好啦,起锅~

 

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鲜虾炒韭菜

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